Bei uns gibt die Natur den Speiseplan vor – eben „NaturStrandKüche“…
Wir verwenden in unserer Küche hauptsächlich Lebensmittel aus der Region und Frisches aus der Ostsee. Freuen Sie sich auf ein nachhaltiges und authentisches Genusserlebnis. Wir verwöhnen Sie mit typisch nordischer Küche, modern interpretierten Köstlichkeiten, wie auch mit echten Klassikern mit dem gewissen Extra!
Übrigens:
Unsere Fische stammen aus nachhaltiger Fischerei, Fleisch und Geflügel beziehen wir direkt vom Erzeuger aus der Region - Hof Maßmann
Genießen Sie selbstgemachte Leckereien aus besten Zutaten der Ostseeregion. Unser Küchenchef Thomas Rocksien zaubert mit seinem Team Gerichte von Land und Meer, die Ihren Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich überraschen und „schlemmen“ Sie dich durch die Karte.
Nachmittags werden Sie in der Düne bei hausgebackenen Kuchen, Kaffee- und Teespezialitäten verwöhnt. Ideal um auf der Terrasse beim Blick auf die See die Seele baumeln zu lassen.
Für Sonnenanbeter bietet unsere Düne direkt am Lensterstrand kleine Snacks, erfrischende Getränke und natürlich leckeres Eis. Da steht einem entspannten “Tag am Meer“ nichts mehr entgegen.
Bier frisch vom Fass – erlesene Weine – Erfrischendes und Spitziges…
Unserer Getränkeauswahl lässt keine Wünsche offen…